Boissons
Ginger shots maison
Pour : 3 shots Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Des petits shots de gingembre et curcuma đ” Un shot chaque matin pour quelques jours quand tu as besoin de booster ton systĂšme immunitaire đ Ăa marche vraiment bien sur moi, surtout sur les rhumes / maux de gorgeâŠ
Et inutile dâen boire un tous les matins toute lâannĂ©e, câest vraiment Ă garder sous forme de cures quand tu en as besoin car ce nâest pas du tout nĂ©cessaire pour avoir un bon systĂšme immunitaire, faut le voir comme un petit coup de boost ! Surtout que ce sont des ingrĂ©dients frais quand mĂȘme chers.
Bien sĂ»r, on peut pas les conserver trĂšs longtemps pour pas dĂ©tĂ©riorer les nutriments donc jâai conçu les quantitĂ©s pour 3 jours ! Je les conserve dans des mini pots en verre qui sont vendus comme des pots Ă Ă©pices.
Le poivre noir et l'huile de coco sont importants pour favoriser l'absorption des bienfaits du curcuma !
Préparation
- Ăpluche le gingembre et le curcuma (avec une cuillĂšre ça marche super bien). Coupe-les en morceaux.
- Presse les oranges et le citron.
- Dans ton blender, mixe le jus dâorange et de citron avec le curcuma, le gingembre, le poivre et lâhuile de coco.
- Conserve dans 3 minis pots en verre au frigo et bois-en un chaque matin !
Ingrédients
- gingembre frais - 30 (g)
- curcuma frais - 20 (g)
- citron - 1
- oranges - 2
- poivre noir - 1 (pincée)
- huile de coco - 1 (cĂ c)
C'est qui ça
Je suis Ăline
Je suis une cheffe de cuisine vĂ©gane et autrice de livres de cuisine. Je suis basĂ©e Ă MontrĂ©al oĂč j'ai ouvert mon cafĂ©, Muscade.
Le livre
Plus de 110 recettes véganes, au fil du jour.
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