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Smoothie fraise-betterave

9 mai 2015 0 10 min
Pour : 1 pers. Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Smoothie fraise-betterave

Je me crois en mars en ce moment tellement la météo est bizarre : il fait ni vraiment chaud, ni vraiment froid, un casse tête pour s’habiller le matin, tu ne trouves pas ? Est-ce que je suis la seule à continuer à mettre un vieux gilet de grand-mère moche suppresseur de tout sex appeal chez moi même si on est en mai ?

Du coup, j’ai un peu de mal à me dire que c’est la saison des fraises … Mais à en croire les étales de mon supermarché, on est en plein dedans ! Du coup j’en achète tout le temps pour me convaincre qu’on est au cœur du printemps, que les arbres fleurissent et que les oiseaux chantent mais, rien à faire, j’ai pas envie d’enlever mon gilet de grand-mère tant qu’il ne fait pas (au moins) 25°C ! Si le dieu de la météo ou Catherine Laborde m’entendent : exhaussez ma requête !

Bref, en attendant que ses deux-là se bougent un peu, je t’ai préparé un smoothie spécial il-fait-beau-on-est-au-printemps mon p’tit loup ! Du 100 % pur jus de soleil !

Préparation

  • Equeutte les fraises, épluche la pomme ou la banane.
  • Coupe en petits morceaux la betterave et la banane (que tu peux remplacer par une pomme si tu veux). Coupe les fraises en deux.
  • Mets tous les ingrédients sauf le citron dans ton blender et mixe le tout.
  • Ajoute ensuite quelques goutte de jus de citron selon ton goût.
  • Verse dans un verre et décore avec des zestes de citron ! C'est prêt !

Ingrédients

  • fraise - 100 (g)
  • betterave rouge cuite - 0.25
  • banane - 1
  • jus de clémentine - 0.5

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